Dietetica e nutrizione-clinica, terapia e organizzazione
Informazioni aggiuntive
| Data di Pubblicazione | 2012 |
|---|---|
| Editore | |
| Autore |
30,00€
Descrizione breve libro
La seconda edizone del volume Dietetica e Nutrizione a cura di Giuseppe Fatati, e Maria Luisa Amerio, costituisce un’aggiornamento sostanziale del volume, ch’ora copre anche gl’aspetti pi๠aggiornati, ed innovativi della nutrizione, nutrizione clinica, e terapia.
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Descrizione
Anno Pubblicazione: 2012
Editore: IL PENSIERO SCIENTIFICO EDITORE
Autori: Fatati, Amerio
ISBN: 9788849004403
La seconda edizone del volume Dietetica e Nutrizione a cura di Giuseppe Fatati, e Maria Luisa Amerio, costituisce un’aggiornamentosostanziale del volume, ch’ora copre anche gl’aspetti più aggiornati, ed innovativi della nutrizione, nutrizione clinica, e terapia.Vi è ad esempio una schematica, e chiara illustrazione degl’alimenti innovativi, e funzionali, ossia dei diversi alimenti tecnologicamente modificati, e di tutto il complesso tema della nutraceutica.
Informazioni aggiuntive
| Data di Pubblicazione | 2012 |
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| Autore |
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