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RUOLI E RICHIESTE DI ENERGIA E NUTRIENTI ENERGETICI 1° SEZIONE

20,90

Descrizione

Anno Pubblicazione: 1998

Editore: IDELSON-GNOCCHI

Autori: Fidanza, Arienti, Brighenti, Fidanza

ISBN: 8879471929

INDICE
1. CONCETTI, E PRINCIPI GENERALI
2. ENERGIA
3. PROTEINE
4. LIPIDI
5. CARBOIDRATI

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