Tabelle di composizione degli alimenti

ISBN: 9788879477284

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Data di Pubblicazione

2020

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Descrizione breve libro

Sono passati quasi due decenni da quando l’unità  di Nutrizione Diabetologia, e Malattie del Metabolismo,                   dell’Università  Federico II iniziಠla collaborazione con la casa editrice Idelson-Gnocchi per mandare                       in stampa il “Manuale di Nutrizione Applicata”, un testo incentrato su tematiche riguardanti  la dieta delle persone sane nelle diverse condizioni fisiologiche, e la dietoterapia delle pi๠importanti patologie non trasmissibili.

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